每 周 带 量 菜 谱
第14周 幼儿人数:420人 收费标准:15元 2021年11月29日12月3日
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				 星 期  | 
			
				 菜 谱  | 
			
				 备注  | 
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				 早点  | 
			
				 午 餐  | 
			
				 午 点  | 
			
				 营 养 不 良  | 
			
				 病号菜过敏儿  | 
			
				 贫血  | 
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				 主食  | 
			
				 菜、汤  | 
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				 一  | 
			
				 牛奶 饼干  | 
			
				 米饭 面包  | 
			
				 沙司鸽子蛋*椒盐排条*盐水基围虾*香菇酿虾丸*蒜泥生菜*胡萝卜青椒炒茭白丝*日式青菜面筋汤*蒸红薯*草莓 (鸽子蛋10克番茄酱5克排条25克基围虾40克河虾仁23克腿肉糜4克香菇4克胡萝卜4克大蒜1.5克生菜40克青椒10g光茭白20g胡萝卜3克有机青菜10g姜1.5克香干15g面筋2g红薯30克草莓40克)  | 
			
				 葱油花卷 桑葚黑豆红枣糖水 (葱1.5g黑豆3g红枣2g桑葚干6.5g)  | 
			
				 小香干 25g  | 
			
				 
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				 小香干 25g  | 
			
				 
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				 二  | 
			
				 牛奶 饼干  | 
			
				 米饭  | 
			
				 香煎鳕鱼片(小)*香煎银鳕鱼(中大)*鸡腿菇炒塔菜 蒜叶肉糜麻糊汤 (鳕鱼45g鸡腿菇6g塔菜65g蒜叶4g肉糜3g麻糊20g)  | 
			
				 白菜香菇鸡丝烫年糕丁 白心柚(黄芽菜14g 香菇4g鸡胸2g 年糕35g 白心柚40g枸杞子0.1g)  | 
			
				 
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				 海鲜过敏:草鱼丸50g  | 
			
				 
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				 三  | 
			
				 牛奶 饼干  | 
			
				 包子  | 
			
				 黑芝麻包/肉包(白菜香菇玉米腿肉胡萝卜) 罗宋汤*黑提 (白菜41g香菇1.5g玉米8g夹心肉18g胡萝卜3g香菇4g洋葱3g卷心菜10g牛肉6g土豆9g番茄10g黑洋酥24g黑提30g)  | 
			
				 田园蔬菜粥 *蜜汁卤汁干干 (青菜8g肉糜2.5g湿木耳2.5g豆腐干20g)  | 
			
				 蒸红薯 25g  | 
			
				 
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				 蒸红薯 25g  | 
			
				 
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				 四  | 
			
				 牛奶 饼干  | 
			
				 五彩 米饭  | 
			
				 五彩炒饭(青豆草鸡蛋叉烧胡萝卜)*扬州干丝 *砂糖橘 *枸杞子蟹味菇木耳甲鱼汤 (叉烧10g草鸡蛋25g青豆20g胡萝卜10g鸡毛菜20g肉丝4g干丝15g砂糖橘40g枸杞0.1g蟹味菇15g湿木耳4g甲鱼10g)  | 
			
				 春卷*小米羹 (皮子8g腿肉6g韭黄25g鲜香菇4g小米15g)  | 
			
				 
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				 鸡蛋过敏:不放鸡蛋  | 
			
				 
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				 五  | 
			
				 牛奶 饼干  | 
			
				 米饭  | 
			
				 酱香牛舌 *胡萝卜松仁玉米炒蓬蒿菜 *海带冬瓜骨头汤 (牛舌45克香干15g胡萝卜2.5g松仁2.5g玉米2.5g蓬蒿菜75g海带8g冬瓜10g骨头9g)  | 
			
				 面包*旺仔牛奶 (面包35g牛奶125ml)  | 
			
				 猪肉丸 25g  | 
			
				 海带过敏:去海带  | 
			
				 猪肉丸 25g  | 
			
				 
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备注:饼干:小班5克,中班6克,大班7克。牛奶:小班100毫升,中班110毫升,大班120毫升。午餐主食:小班55克,中班60克,大班70克。











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