每 周 带 量 菜 谱
第14周 幼儿人数:420人 收费标准:15元 2021年11月29日12月3日
星 期 |
菜 谱 |
备注 |
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早点 |
午 餐 |
午 点 |
营 养 不 良 |
病号菜过敏儿 |
贫血 |
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主食 |
菜、汤 |
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一 |
牛奶 饼干 |
米饭 面包 |
沙司鸽子蛋*椒盐排条*盐水基围虾*香菇酿虾丸*蒜泥生菜*胡萝卜青椒炒茭白丝*日式青菜面筋汤*蒸红薯*草莓 (鸽子蛋10克番茄酱5克排条25克基围虾40克河虾仁23克腿肉糜4克香菇4克胡萝卜4克大蒜1.5克生菜40克青椒10g光茭白20g胡萝卜3克有机青菜10g姜1.5克香干15g面筋2g红薯30克草莓40克) |
葱油花卷 桑葚黑豆红枣糖水 (葱1.5g黑豆3g红枣2g桑葚干6.5g) |
小香干 25g |
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小香干 25g |
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二 |
牛奶 饼干 |
米饭 |
香煎鳕鱼片(小)*香煎银鳕鱼(中大)*鸡腿菇炒塔菜 蒜叶肉糜麻糊汤 (鳕鱼45g鸡腿菇6g塔菜65g蒜叶4g肉糜3g麻糊20g) |
白菜香菇鸡丝烫年糕丁 白心柚(黄芽菜14g 香菇4g鸡胸2g 年糕35g 白心柚40g枸杞子0.1g) |
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海鲜过敏:草鱼丸50g |
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三 |
牛奶 饼干 |
包子 |
黑芝麻包/肉包(白菜香菇玉米腿肉胡萝卜) 罗宋汤*黑提 (白菜41g香菇1.5g玉米8g夹心肉18g胡萝卜3g香菇4g洋葱3g卷心菜10g牛肉6g土豆9g番茄10g黑洋酥24g黑提30g) |
田园蔬菜粥 *蜜汁卤汁干干 (青菜8g肉糜2.5g湿木耳2.5g豆腐干20g) |
蒸红薯 25g |
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蒸红薯 25g |
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四 |
牛奶 饼干 |
五彩 米饭 |
五彩炒饭(青豆草鸡蛋叉烧胡萝卜)*扬州干丝 *砂糖橘 *枸杞子蟹味菇木耳甲鱼汤 (叉烧10g草鸡蛋25g青豆20g胡萝卜10g鸡毛菜20g肉丝4g干丝15g砂糖橘40g枸杞0.1g蟹味菇15g湿木耳4g甲鱼10g) |
春卷*小米羹 (皮子8g腿肉6g韭黄25g鲜香菇4g小米15g) |
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鸡蛋过敏:不放鸡蛋 |
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五 |
牛奶 饼干 |
米饭 |
酱香牛舌 *胡萝卜松仁玉米炒蓬蒿菜 *海带冬瓜骨头汤 (牛舌45克香干15g胡萝卜2.5g松仁2.5g玉米2.5g蓬蒿菜75g海带8g冬瓜10g骨头9g) |
面包*旺仔牛奶 (面包35g牛奶125ml) |
猪肉丸 25g |
海带过敏:去海带 |
猪肉丸 25g |
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备注:饼干:小班5克,中班6克,大班7克。牛奶:小班100毫升,中班110毫升,大班120毫升。午餐主食:小班55克,中班60克,大班70克。