每 周 带 量 菜 谱
第13周 幼儿人数:420人 收费标准:15元 2021年 11月22日-11月26日
星 期 |
菜 谱 |
备注 |
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早点 |
午 餐 |
午 点 |
营 养 不 良 |
病号菜 过敏儿 |
贫血 |
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主食 |
菜、汤
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一 |
牛奶 饼干 |
芝麻 米饭 |
羊肉煲*木耳胡萝卜炒西蓝花*海鲜羹 (芝麻0.3g萝卜20g羊肉45g湿木耳5g胡萝卜3g西蓝花60g荠菜3g鲜香菇3g开洋3g海参3g豆腐18g豆芽3g老姜1.5克毛蒜1.5克) |
草莓果酱*冰糖炖雪梨*猪蹄卷(果酱13g冰糖5g雪梨30g) |
煎豆腐25g |
海鲜过敏:荠菜豆芽香菇汤 |
煎豆腐25g |
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二 |
牛奶 饼干 |
米饭 |
木耳炒墨鱼丁(小班)红烧木耳剥皮鱼(中大) 胡萝卜蒜苗炒肉丝*白菜黄豆芽粉皮汤 (湿木耳10g墨鱼50g剥皮鱼60g胡萝卜2.5g蒜苗60g肉丝1.5g白菜10g黄豆芽5g粉皮12g) |
什锦鸡蛋面*红提 (香菇3g胡萝卜1.5g海带6g鸡肉2g香干5g红提30g面条35克) |
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海鲜:草鱼丸50g,不放海带 |
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三 |
牛奶 饼干 |
水饺 |
芹菜虾皮胡萝卜香菇木耳鲜肉水饺*五香小素鸡 (夹心肉45g芹菜80g虾皮6.5g胡萝卜5g鲜香菇5g湿木耳5g水饺皮86g素鸡18g) |
红枣银耳薏米粥 小番茄(红枣2.5g银耳1g薏米5g小番茄30g) |
豆沙包25g |
海鲜过敏:不放虾皮 |
豆沙包25g |
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四 |
牛奶 饼干 |
米饭 |
土豆咖喱鸡丁(小班)土豆咖喱鸡块(中大班) 烩五鲜(方肉山药香菇芦笋草菇)三鲜汤 (土豆15g鸡腿66g方腿2.5g山药60g鲜香菇2.5g香干12g草菇5g杭白菜10g肉皮1.5g咖喱粉0.2g贡丸2.5g) |
葱香飞饼*水果羹(小葱2.5g香蕉13g苹果15g) |
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五 |
牛奶 饼干 |
赤豆 米饭 |
青椒木耳炒鹅蛋*胡萝卜丝瓜炒千叶豆腐*豆苗金针菇菱角汤(赤豆5g青椒8g千叶豆腐18g鹅蛋56g湿木耳5g丝瓜70g豆苗8g金针菇2g菱角2.5g胡萝卜2.5g) |
砂糖黄油面包*豆奶粉 (面包35g豆奶粉18g) |
鹅蛋25g |
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鹅蛋25g |
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备注:饼干:小班5克,中班6克,大班7克。牛奶:小班100毫升,中班110毫升,大班120毫升。午餐主食:小班55克,中班60克,大班70克。