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健康乐园

山药红枣馒头

发布日期:2025-01-10 14:10:57   来源:月亮船幼儿园   点击量:

材料:

中筋面粉250g、山药250g、酵母2g、黑芝麻30g、红枣50g

做法:

1.山药蒸熟压成泥。

2.加入其他食材。

3.揉成面团,封上保鲜膜醒发10分钟。

4.亚平后把面团擀开,再对叠起来,再擀成方形,重复4-5次。

5.从上往下卷起来,底部用指腹按压一下更好收口。

6.卷紧实后切成小剂子。

7.整理好形状,发酵至1.5倍大。

8.冷水上锅蒸15分钟焖3分钟。

温馨提示:

今天分享一款山药红枣馒头,不用加一滴水就能做出蓬松柔软的馒头,健脾养胃的山药,自带红枣清甜味,干净的碳水吃出好脾胃,太适合小朋友吃啦,赶紧安排起来吧~

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