星 期

菜    谱

备注

早点

午 餐

午 点

营 养

不 良

病号菜

过敏儿

贫血

主食

菜、汤

周一

牛奶

饼干

米饭

*五香香干兔腿丁（小）五香香干兔腿块（中大）（香干15克 兔腿65克）

*蒜泥鸡腿菇炒广东菜心(大蒜2克  鸡腿菇10克  菜心70克）

*山药蔬菜羹（山药5克 胡萝卜2克  芹菜5克 鸡蛋5克）

**玉米窝窝头（玉米粉5克  面粉20克）

*五白润肺汤（百合1克莲子1克银耳1克枸杞0.5克 雪梨30克 ）

油面筋塞肉25克

蛋过敏：山药胡萝卜芹菜羹

周二

牛奶

饼干

米饭

*木耳银鱼滑蛋（木耳0.5克 鸡蛋15克 银鱼37克）

*炒四彩（胡萝卜2克  韭菜50克  绿豆芽20克  香菇2克）

*豆苗金针菇肉糜汤（豆苗10克 金针菇5克 肉糜2克 ）

*三鲜面鱼汤（白玉菇5克  裙带菜2克  开洋2克面鱼35克）

*蜜汁兰花干15克

水产过敏：葱香肉丸，不放开洋，裙带菜）

周三

牛奶

饼干

意大

利面

*意大利面（蘑菇10克  洋葱5克  番茄30克  叉烧20克 腿肉丝15克  意大利面条40克 香干15克 西兰花40克 胡萝卜10克）

*南翔小笼包25克

*三黑粥（黑米15克 黑豆8克 黑芝麻0.5克）

*春见50克

奶黄包30克

芝麻过敏：黑米黑豆粥

周四

牛奶

饼干

扬州

炒饭

*扬州炒饭 （草鸡蛋55克  胡萝卜10克  玉米粒8克  青豆15克 ）

*红心柚子50克

*炒四丁（青椒15克 腿肉靡2克 香干10克 光土豆30克 ）

*鸡毛菜豆腐衣母鸡汤（鸡毛菜10克 豆腐衣5克 母鸡2克 ）

*面包30克

*秋柠饮（陈皮1克 蜂蜜15克  柠檬1克）

葱香肉丸子

蛋过敏：肉糜胡萝卜玉米青豆炒饭