每 周 带 量 菜 谱
第15周 幼儿人数:451人 收费标准:15元 2022年12月5日-12月9日
星 期 |
菜 谱 |
备注 |
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早点 |
午 餐 |
午 点 |
营 养 不 良 |
病号菜 过敏儿 |
贫血 |
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主食 |
菜、汤
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一 |
牛奶 饼干 |
米饭
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*栗子烧兔腿丁(小)栗子烧兔腿块(中大)(兔腿65克 栗子8克) *炒四彩(青椒5克 胡萝卜2克 香菇2克 绿豆芽65克) *鸡毛菜老豆腐木耳虾皮蛋花汤 (鸡毛菜5克 老豆腐15克 木耳0.5克 虾皮2克 鸡蛋2克) |
*红糖葡萄干蜂糕(红糖8克 葡萄干6克 面粉24克 ) *芝麻糊18克
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香煎老豆腐25克 |
虾、蛋过敏:不放虾皮、不放蛋 面粉过敏:海苔拌饭 |
赤豆羹25克 |
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二 |
牛奶 饼干 |
米饭 |
*清蒸鸦片鱼泥(小)/清蒸鸦片鱼(中大)(鸦片鱼55克) *胡萝卜杭白菜炒干丝(胡萝卜5克 杭白菜70克 干丝15克) *生菜袖珍菇木耳鸭血汤(生菜10克 袖珍菇2克 木耳0.5克 鸭血5克 ) |
*鲜香小馄饨(馄饨皮35克 腿肉4克 小葱1克 草鸡蛋2克 紫菜0.5克 红提40克 |
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蛋过敏:不放蛋 面粉过敏:蛋包饭 |
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三 |
牛奶 饼干 |
烧麦 |
*烧麦(烧麦皮42克 糯米33克 腿肉25克 竹笋15克 松子8克) *清美香素鸭15克 *胡萝卜西蓝花炒肉片(胡萝卜2克西蓝花60克 腿肉片15克) *田园浓汤(玉米粒5克 青豆5克 鸡胸肉10克 鲜香菇2克) |
*南瓜山药小米粥(南瓜5克 山药5克 小米18克) 小番茄40克
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叉烧包30克 |
坚果过敏:不放松子 |
叉烧包30克 |
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四 |
牛奶 饼干 |
米饭 |
*土豆咖喱鸡丁(小班)/土豆咖喱鸡丁(中大)(光土豆12克 鸡腿66克) *胡萝卜炒茼蒿菜 (胡萝卜2克 茼蒿菜65克) * 鲫鱼豆腐汤(小葱1克 鲫鱼10克 豆腐15克 ) |
*菠菜肉末粉丝汤 (菠菜10克 肉糜2克粉丝2克) *玉米棒60克 |
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五 |
牛奶 饼干 |
燕麦 米饭 (燕麦5克) |
*茄汁鹌鹑蛋(光鹌鹑蛋50克 番茄酱4克) *胡萝卜肉糜炒缸豆(胡萝卜5克 肉糜1克 缸豆70克) *油菜豆干双菇干贝排骨汤(油菜10克 白香干15克 蟹味菇2克 白玉菇2克 干贝2克 排骨2克) |
*肉松蛋糕卷35克 *枸杞无花果雪梨甜汤(枸杞0.1克 无花果10克 雪梨10克 冰糖5克 ) |
肉丸子25克
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肉丸子 25克 |
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备注:饼干:小班5克,中班6克,大班7克。牛奶:小班100毫升,中班110毫升,大班120毫升。午餐主食:小班55克,中班60克,大班70克。午点主食小班20克,中大班25克。