星 期

菜    谱

备注

早点

午 餐

午 点

营 养

不 良

病号菜过敏儿

贫血

主食

菜、汤

一

牛奶

饼干

小米

米饭

小米2克

*红烧猪舌粒（猪舌53克）

*炒三丁（青椒5克 光茭白50克 香干15克）

*日式青菜面筋汤（青菜10克  面筋2克 ）

*葱油花卷（葱2克）

*桑葚黑豆红枣糖水（黑豆2克  红枣2克  桑葚干5克）

蜜汁香干       25克

面粉过敏：肉松饭团

蜜汁香干25克

二

牛奶

饼干

米饭

*番茄龙利鱼鱼（番茄10克 龙利鱼鱼50克）

*荷塘小炒（木耳0.5克 青椒8克 肉片2克 藕50克 胡萝卜2克）

*蒜叶肉糜麻糊汤（ 蒜叶2克 肉糜2克 麻糊20克）

*五彩年糕丁（胡萝卜2克 黄芽菜10克  香菇2克  鸡胸2克  年糕35克  ）

*香蕉35克

三

牛奶

饼干

包子

*黑芝麻包（面粉62克 黑洋酥24克）

*肉包（白菜45克 玉米粒7克 腿肉糜18克 胡萝卜2克）

*罗宋汤（洋葱2克 卷心菜10克 牛肉6克 土豆15克 番茄酱4克）

*虾仁蔬菜粥（虾仁5克 胡萝卜2克  干木耳0.5克  菠菜8克）

 *蜜汁卤汁干15克

蒸红薯 25克

虾过敏：菠菜粥

面粉过敏：五彩炒饭

蒸红枣

25克

四

牛奶

饼干

五彩

米饭

*五彩炒饭（青豆20克 草鸡蛋30克 叉烧10克 胡萝卜10克）

*芹菜肉丝炒干丝（芹菜30克 肉丝1克 干丝12克）

*粑粑柑 （粑粑柑35克）

*枸杞子蟹味菇木耳甲鱼汤（ 枸杞0.1克 蟹味菇5克 干木耳0.5克 甲鱼10克）

*春卷

（春卷皮8克 腿肉6克 韭黄20克 鲜香菇2克）

*红薯芡实粥

（红薯15克 芡实2克）

鸡蛋过敏：胡萝卜青豆叉烧炒饭

五

牛奶

饼干

自助餐米饭

*茶树菇炒牛柳（茶树菇15克 牛柳15克）鸡米花（小）25克

*沙司鹌鹑蛋（沙司2克 鹌鹑蛋15克）贵妃鸡中翅（中大）50克

*奶酪棒20克  *晴王30克   *笑脸薯饼20克

*胡萝卜松仁玉米炒蓬蒿菜（胡萝卜2克  松仁1克  玉米2克  蓬蒿菜40克 ）  青豆虾仁炖豆腐（青豆2克虾仁2克豆腐20克）

*海带冬瓜骨头汤（海带8克 冬瓜10克 筒骨2克）

*面包（面包35克）

*麦乳精

（麦乳精18克）

炒虾仁  25克

面粉过敏：海苔饭

炒虾仁  25克