每 周 带 量 菜 谱
第15周 幼儿人数:420人 收费标准:15元 2021年12月6日-12月15日
星 期 |
菜 谱 |
备注 |
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早点 |
午 餐 |
午 点 |
营 养 不 良 |
病号菜 过敏儿 |
贫血 |
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主食 |
菜、汤
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一 |
牛奶 饼干 |
小米 米饭 (小米5克) |
五香香干兔腿丁(小)*五香香干兔腿块(中大)炒四彩*鸡毛菜木耳虾皮蛋花汤 (兔腿肉70克 香干15克 鸡蛋3克 虾皮3克胡萝卜2.5克 青椒5克 绿豆芽75克 鲜香菇5克 鸡毛菜10克 老姜1.5克 ) |
红糖葡萄干蜂糕 黑芝麻糊 (红糖8克 葡萄干5克 芝麻糊20克) |
蜜汁香干 25克 |
海鲜过敏:不放虾皮 |
蜜汁香干 25克 |
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二 |
牛奶 饼干 |
米饭 |
清蒸龙利鱼*胡萝卜芹菜炒干丝 *生菜袖珍菇木耳鸭血汤 *红心柚子 (龙利鱼55克 胡萝卜3克 芹菜70克 生菜18克 芦笋8克 小葱1.5克 干丝15克 袖珍菇2.5克 鸭血7克 木耳0.3克 大蒜1.5克 ) |
鲜香小馄饨 红心柚子(馄饨皮35克 腿肉5克 红心柚子50克紫菜0.1克小葱1.5克) |
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海鲜过敏:草鱼丸50克 海鲜过敏:不放紫菜 |
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三 |
牛奶 饼干 |
烧麦 |
烧麦(糯米 腿肉 竹笋 松子 )*红提*胡萝卜花菜炒肉片*田园浓汤 (烧麦皮42克 糯米33克 腿肉25克 竹笋15克 松子5克 胡萝卜2.5克 花菜70克 腿肉15克 玉米粒5克 青豆5克 鸡胸肉10克 鲜香菇2.5克 红提35克) |
枣莲三宝粥 五香素鸭 (无核枣5克 莲子2.5克 素鸭18克 ) |
小猪包 30克 |
坚果过敏:不放松子 |
小猪包 30克 |
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四 |
牛奶 饼干 |
米饭 |
五彩鹅丁(小班)*五彩鹅腿块(中大)*胡萝卜炒茼蒿菜 * 菌菇蛋花汤 (鹅腿66克 干木耳0.5克 红椒4克 光茭白5克 白香干15克 茼蒿菜65克 胡萝卜2.5克 白玉菇2.5克 金针菇5克 平菇2.5克 蜜桔40克 鸡蛋6克 ) |
菠菜肉末粉丝汤 香甜玉米棒 (菠菜10克肉糜2.5 粉丝5克玉米棒47克) |
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五 |
牛奶 饼干 |
麦片 米饭 (麦片5克) |
虎皮鹌鹑蛋*胡萝卜肉糜炒缸豆*番茄土豆蘑菇千张汤 (鹌鹑蛋57克 肉糜2.5克 胡萝卜2.5克 缸豆70克 番茄10克 光土豆10克 蘑菇2.5克 千张10克 燕麦片5克) |
古方小蛋糕 蔓越莓无花果水(面包35克蔓越莓5克无花果2.5克冰糖2.5克) |
千张 肉卷 25克
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千张 肉卷 25克 |
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备注:饼干:小班5克,中班6克,大班7克。牛奶:小班100毫升,中班110毫升,大班120毫升。午餐主食:小班55克,中班60克,大班70克。