膳食管理工作是幼儿园工作的重点之一，膳食委员会是家园共育的重要沟通桥梁。为进一步增进家园沟通，发挥家长对我园膳食工作的监督和管理作用，提升我园的膳食管理水平，月亮船幼儿园于2025年3月12日召开本学期第一次膳食管理委员会会议，此次会议参加人员有园膳食委员、园膳食监督家长委员及园膳食管理小组成员。通过让家长走进幼儿园，充分发挥膳食委员会的监督管理作用。

会议开始前，园长周燕阐述了幼儿园膳委会的作用与意义，解读了膳委员们的工作职责，在落实日管控、周排查、月调度精细化管理工作中，严把进货关、验收关、留样关等。鼓励大家在今后的委员会工作中能积极献言献策，一同携手，同心、同向、同力为孩子们共筑快乐、健康的成长之路!为增强幼儿园伙食账目监管的透明度，我园财务陈霞向膳食委员会成员详细介绍了幼儿伙食费收费标准及2月幼儿伙食费的具体支出情况。

为了让膳食委员们全面了解幼儿园的膳食管理工作，保健组长尤艳从管理、采购、入库、用具消毒等操作环节向膳食委员们全面解读我园的食品安全管理工作，并向膳食委员们介绍了幼儿膳食营养搭配等内容，强调幼儿食谱定制的科学性和营养性，表示幼儿园将一直高标准、严要求对待幼儿膳食工作。

我园将通过与膳食委员们的紧密合作，了解各方意见与建议，共同参与到幼儿饮食的规划与监督中，确保膳食工作更加规范化、科学化、真正做到以幼儿为中心，提供安全、健康、美味的餐食，助力幼儿的健康成长。