为了提高幼儿在园饮食质量，确保幼儿餐点营养更加均衡，制作出符合幼儿年龄特点及促进幼儿食欲的面点，12月27日下午，“弘扬中华面点 护航健康成长”——解幼教育集团营养员技能比拼赛在月亮船幼儿园举行。

比赛正式开始之前，月亮船幼儿园保健教师周倩向大家介绍了本次面点制作评比活动的流程与评分标准，要求面点制作要从幼儿的角度出发，在注重餐点色、香、味、形的同时也要考虑是否具创意性及推广性。当幼儿园的厨房遇上创意，面点就成了奇妙的魔法作品！营养员们带着对美食的热爱和理解，纷纷亮出绝活，从选材到制作方法，各显神通。精细的动作，专注的眼神，点点滴滴间都透着营养员们精湛的技艺。面团在他们手中尽情“舞动”，团、压、揉、捏一系列手法之后，可爱有趣的造型便一一出炉了。经过一个多小时的做、蒸、摆，一份份精致、创意新颖、美味多彩的面点呈现在大家面前。普普通通的面团在她们的巧手中变成了一个个色泽鲜艳、造型精美的创意点心。大家分别从食品的制作材料、烹饪方式、营养价值、制作步骤等向大家一一介绍。此次活动评委由集团领导及幼儿代表担任，评委们分别从每一道面点的刀工、色泽、口感、创新、营养搭配等方面及制作过程进行打分。

通过评委们的现场评鉴及幼儿的分享交流，评选出此次活动中的最受幼儿喜爱奖、最佳创意奖及最具推广性奖。解放路幼儿园工会主席陈慧洁为获奖的营养员们颁发了奖状。活动最后，解放路幼儿园工会主席陈慧洁对此次活动进行点评和总结，对营养员的付出与用心表示肯定，希望营养员们能通过今天的评比活动互相学习，踏实进取、不断创新。