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玉米豌豆炒虾仁
材料:虾仁100g、玉米粒200g、豌豆粒50g、油10ml、盐少量、胡萝卜20g、蒜5g。 做法: 1、将对虾去头去壳挑去虾线。 2、热锅放油,放入虾仁。 3、翻炒至变色。 4、放入蒜末爆出香味。 5、放入豌豆粒翻炒几下。 6、放入甜玉米粒翻炒一会。 7、放入胡萝卜丁翻炒几下。 8、加入少许盐翻炒均匀即可。 9、鲜甜可口,美味极了。
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