推荐理由：改善生长发育，补肾，补气，安神。
主 料：明虾
辅 料：豆苗 小番茄 姜 葱
调 料：盐 味精 白糖 料酒
烹制方法：
1、将大虾整理干净，小番茄用搅拌器打成番茄酱备用；
2、炸少许葱姜油，倒入炒锅中，烧热后下入大虾，煸炒变色淋入番茄酱翻炒均匀，调入盐、白糖、料酒加盖焖制3-4分钟，出锅前加味精，装盘点缀上焯烫过的豆苗即可。
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