健康乐园
裙带菜口蘑肉片汤
材料:
口蘑;猪肉;小葱;裙带菜
做法:
猪肉洗净切薄片,加入两勺淀粉、盐搅拌均匀。
裙带菜洗净切短,小葱切葱花,口蘑洗净去蒂。
锅热倒油,放入口蘑煎至两面金黄,煎出汁水后切小块,倒适量清楚煮开。
水开后转小火放入肉片,再转大火煮至水再次沸腾,放入裙带菜煮2分钟至熟透,撒上适量葱花和盐,拌匀即可。
温馨提示:
夏天到了一定要试试这道汤,猪肉补铁裙带菜补钙口蘑补锌,汤鲜美肉嫩,堪称宝宝的夏日营养开胃汤。
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