健康乐园
山药西多士
材料:
吐司、山药、鸡蛋、蔓越莓
做法:
1.山药蒸熟用勺子压成泥,加入适量蔓越莓干混合均匀。
2.吐司用圆形盖子压出形状,取出备用。
3.两片吐司夹上山药泥,裹上一层鸡蛋液。
4.热锅刷油,放入山药西多士。
5.小火煎至两面金黄即可。
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