健康乐园
奶香绿豆糕
材料:
脱皮绿豆250克,牛奶250克,黄油40克,白糖10克
做法:
1.绿豆蒸50分钟,蒸烂后和牛奶一起打成细腻的泥。
2.绿豆泥,黄油和白糖放入奶锅中,小火加热至抱团,取出晒凉后等分成3份,其中2份分别加入3克和8克的菠菜粉(没有可不加)
3.取25克的小剂子,捏成方形,或用磨具刷油后压出形状,密封后放入冰箱冷藏后食用最佳。
温馨提示:
绿豆具有清热解暑、解毒、降脂的功效。奶香绿豆糕清甜细腻,入口即化,夏日必备哦~是作为宝宝夏日点心的不二之选。
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