星 期

菜    谱

备注

早点

午 餐

午 点

营 养

不 良

病号菜

过敏儿

贫血

主食

菜、汤

一

牛奶

饼干

米饭

荞麦2.5克

*黑椒牛肉丝（茶树菇5克 红椒5克 黄椒5克 牛肉丝50克）

*胡萝卜蘑菇炒青菜（胡萝卜5克 蘑菇5克 青菜70克）

*海鲜羹（开洋1克  海参1克 干贝1克 发菜1克 荠菜2克  豆腐20克）

*猪蹄卷（面粉24克）

*草莓果酱15克

*冰糖枸杞红枣菊花茶（冰糖5克 枸杞0.5克 红枣2克  菊花1克）

百叶包肉25克

水产过敏：荠菜豆腐肉丸子汤

牛肉过敏：百叶包肉

荞麦过敏：米饭

面粉过敏：肉松饭团

二

牛奶

饼干

米饭

*黄瓜木耳炒虾仁（小）（黄瓜8克 虾仁50克 木耳0.5克）

*盐水对虾（中大）（对虾80克）

胡萝卜蒜苗炒肉糜（胡萝卜2克 蒜苗70克 肉糜1克）

*丝瓜腐竹金针菇蛋汤（丝瓜10克 腐竹5克 金针菇2克 蛋5克）

*什锦面（胡萝卜2克 海带8克 肉糜1克 香干8克  面条35克）

*小番茄30克

虾水产过敏：蒸鸡腿

蛋过敏：丝瓜腐竹金针菇汤

面粉过敏：胡萝卜海带肉糜粥

三

牛奶

饼干

米饭

*芹菜虾皮胡萝卜木耳鲜肉水饺（腿肉糜45克 虾皮5克 芹菜75克 胡萝卜5克 木耳1.5克 玉米粒10克 饺子皮80克）

*五香小素鸡15克

*红枣银耳薏米粥（红枣2克 银耳1克 薏米5克）

*砂糖桔40克

豆沙包30克

虾水产过敏：芹菜胡萝卜木耳鲜肉水饺

面粉过敏：芹菜胡萝卜木耳肉糜炒饭

四

牛奶

饼干

米饭

*青红椒土豆烧鸡腿块（小班去骨）（青椒2克红椒2克土豆15克鸡腿61克）

*烩五鲜（胡萝卜2克方腿2克山药65克香干15克草菇5克）

*三鲜汤（奶白菜10克 贡丸5克肉皮1克）

*红薯红枣糕（红薯12克 面粉20克 红枣5克）

*水果羹（香蕉30克 苹果20克）

苹果过敏：香蕉羹

面粉过敏：蒸红薯

五

*莴笋胡萝卜木耳炒鹅蛋（莴笋15克 木耳1克  胡萝卜5克  鹅蛋53克）

*肉糜茄子（肉糜2克 茄子70克）

*豌豆苗荸荠百叶火腿汤（ 豌豆苗10克  荸荠2克 百叶15克 火腿2克）

*红豆包30克

*雪梨金桔生津茶（雪梨10克 金桔5克 冰糖2克）

肉丸子25克

蛋过敏：肉丸子

面粉过敏：蛋包饭