星 期

菜    谱

备注

早点

午 餐

午 点

营 养

不 良

病号菜

过敏儿

贫血

主食

菜、汤

一

牛奶

饼干

米饭

荞麦2.5克

*黑椒牛柳（茶树菇5克 红椒5克 黄椒5克 牛肉丝48克）

*胡萝卜蒜苗炒肉糜（胡萝卜2克 蒜苗70克 肉糜1克）

*海鲜羹（开洋1克  海参1克 干贝1克 发菜1克 荠菜2克  豆腐20克）

*猪蹄卷（面粉24克）

*草莓果酱15克

*冰糖枸杞红枣菊花茶（冰糖5克 枸杞0.5克 红枣2克  菊花1克）

百叶包肉25克

水产过敏：荠菜豆腐肉丸子羹

牛肉过敏：百叶包肉

荞麦过敏：米饭

二

牛奶

饼干

米饭

*黄瓜木耳炒虾仁（小）（黄瓜8克 虾仁50克 木耳0.5克）

*盐水基围虾（中大）（基围虾80克）

*木耳肉糜胡萝卜炒双花（木耳0.5克 胡萝卜2克  花菜35克 西兰花35克 肉糜1克）

*丝瓜腐竹金针菇蛋汤（丝瓜10克 腐竹5克 金针菇5克 蛋5克）

*什锦面（胡萝卜2克 海带4克 肉糜1克 香干5克 香菇2克 面条35克）

*小番茄50克

水产过敏：蒸鸡腿

蛋过敏：丝瓜腐竹金针菇汤

三

牛奶

饼干

米饭

*芹菜虾皮胡萝卜木耳鲜肉水饺（腿肉糜45克 虾皮5克 芹菜75克 胡萝卜5克 木耳1.5克 玉米粒10克 饺子皮80克）

*五香小素鸡15克

*红枣银耳薏米粥（红枣2克 银耳1克 薏米5克）

*蓝莓50克

豆沙包30克

水产过敏：芹菜胡萝卜木耳鲜肉水饺

四

牛奶

饼干

米饭

*土豆炒鸡腿丁（ 青椒2克 红椒2克 土豆15克 鸡腿61克）（小班去骨）

*三鲜汤（杭白菜10克 贡丸5克  肉皮1克）

*烩五鲜（方腿2克 山药65克  香干15克 草菇5克 胡萝卜5克）

*红薯红枣糕（红薯5克 面粉22克 红枣2克）

*水果羹（香蕉30克 苹果20克）

五

牛奶

饼干

米饭

*芥蓝木耳炒鹅蛋（芥蓝5克 木耳1克  胡萝卜5克  鹅蛋55克）

*肉糜茄子（肉糜2克 茄子70克）

*豌豆苗荸荠百叶火腿汤（ 豌豆苗10克  荸荠2克 百叶15克 火腿2克）

*芋泥餐包30克

*豆奶粉18克

葱香肉丸子25克

蛋过敏：葱香肉丸子