星 期

菜    谱

备注

早点

午 餐

午 点

营 养

不 良

病号菜

过敏儿

贫血

主食

菜、汤

五

9.1

牛奶

饼干

五彩

炒饭

*五彩炒饭 （虾仁5克  鸡蛋50克  胡萝卜10克  玉米粒10克  青豆10克 ）

 *炒四丁（黄椒5克 腿肉2克 香干15克 土豆50克 ）

*鸡毛菜豆腐衣母鸡汤（鸡毛菜10克 豆腐衣2克 母鸡2克 ）

*芝士面包30克

*酸奶100毫升

水产、蛋过敏：肉糜炒饭

一

牛奶饼干

高粱

米饭

高粱3.5克

*菠萝咕咾肉（菠萝15克 猪里脊50克 番茄酱10克）

*蒜香芦笋红椒杏鲍菇

（大蒜2克 芦笋35克 杏鲍菇35克 红椒5克）

*西湖牛肉羹（荠菜5克 豆芽2克 鲜香菇2克 豆腐20克 牛肉糜5克）

*双色卷（面粉24克 菠菜5克 ）

*热橙苹果汤

（ 橙子18克 苹果10克 冰糖2克）

牛肉过敏：荠菜豆芽香菇豆腐汤

二

牛奶饼干

米饭

*响油鳝丝（小班）响油鳝桶（中大）

（鳝丝50克  茭白10克 大蒜3克 蜜枣5克）

*蒜泥胡萝卜炒米苋

（大蒜瓣2克  胡萝卜2米苋70克）

*姬菇枸杞子乌鸡百叶汤

（姬菇2克   乌鸡5克  百叶12克 )

*炒面(肉糜2克  杭白菜2克 黄豆芽2克 面条34克 胡萝卜2克 ）

*薏米哈密瓜甜汤（薏米2克 哈密瓜30克）

水产过敏：清蒸肉丸子

三

牛奶饼干

六鲜

馄饨

*馄饨（馄饨皮80克 腿肉32克 青菜70克 胡萝卜5克 老豆腐15克 干木耳1克 玉米粒12克）

*盐水鹅肝 （ 鹅肝18克）

*八宝粥（小米2克 绿豆2克 黑米10克 红米2克 桂圆肉2克 赤豆2克 血糯米2克 无核枣2克 )

*西瓜50克

四

牛奶饼干

香肠

炒饭

*香肠缸豆肉糜松子炒饭（香肠15克 缸豆28克 腿肉30克 松子5克）  

*冬瓜仙贝汤（冬瓜15克  仙贝2克）

*胡萝卜卷心菜炒小油豆腐（胡萝卜2克 卷心菜28克 油豆腐12克）

*西葫芦虾皮面疙瘩

（西葫芦15克 虾皮2克 面粉24克）

*无籽葡萄35克

水产过敏、坚果过敏：不放仙贝、不放虾皮，不放松子

五

牛奶饼干

米饭

*五彩蛋丁蹄筋（鸭蛋50克 蹄筋5克 青椒5克 红椒5克 胡萝卜5克）

*菠菜炒粉丝（菠菜70克 粉丝2克）

*番茄豆腐衣牛尾汤

（番茄10克 豆腐衣5克  牛尾块5克）

*南瓜面包30克

*冰糖雪梨营养水（冰糖2克 砀山梨30克）

蛋过敏：炒蹄筋