星 期

菜    谱   

备注

早点

午 餐

午 点

营 养

不 良

病号菜

过敏儿

贫血

主食

菜、汤

一

牛奶

饼干

米饭

*茄汁猪肉丸（猪肉50克 荸荠5克 胡萝卜2克 番茄酱10克）

*炒双笋丁（ 胡萝卜2克 莴笋60克 竹笋10克 香干15克）

* 田园浓汤（玉米粒5克 青豆5克 鸡胸肉5克 鲜香菇5克）

*红糖葡萄干蜂糕（红糖5克  葡萄干6克  面粉24克 ）

*芝麻糊18克

蜜汁小油25克

蛋过敏：葱香肉丸子

面粉过敏：海苔拌饭

蒸红枣

25克

二

牛奶

饼干

米饭

*响油鳝丝（小）（鳝丝50克茭白10克）

 蜜枣鳝桶（中大）（ 黄鳝65克 茭白10克 蜜枣5克）

*胡萝卜芹菜炒干丝（胡萝卜2克 芹菜60克 干丝15克）

*生菜袖珍菇木耳鸭血汤（生菜10克  袖珍菇2克 木耳0.5克 鸭血5克 ）

*鲜香小馄饨（馄饨皮35克 腿肉5克 小葱1克 紫菜0.5克）

*果冻橙40克

面粉过敏：蛋包饭

三

牛奶

饼干

烧麦

*烧麦（烧麦皮42克  糯米33克  腿肉25克 冬笋15克 松子8克）

*小番茄40克

*胡萝卜花菜炒肉片（胡萝卜2克 花菜70克 腿肉片15克）

*鸡毛菜木耳虾皮蛋花汤 （鸡毛菜10克 木耳0.5克 虾皮2克  鸡蛋4克）

*枣莲三宝粥（无核枣5克 莲子2克 ）

*五香素鸭（ 素鸭18克 ）

豆沙包30克

坚果过敏：不放松子

虾皮过敏：不放虾皮

豆沙包30克

四

牛奶

饼干

米饭

*土豆咖喱鸡丁（小班）/土豆咖喱鸡丁（中大）(土豆12克  鸡腿块66克)

*胡萝卜炒茼蒿菜 （胡萝卜2克  茼蒿菜70克）

* 鲫鱼豆腐汤（小葱1克  鲫鱼10克  豆腐20克 ）

*小油豆腐菠菜肉末粉丝汤 （小油5克 菠菜10克 肉糜2克粉丝2克）

*玉米棒（ 玉米棒60克）

五

牛奶

饼干

燕麦

米饭

（燕麦5克）

*虎皮鹌鹑蛋（光鹌鹑蛋50克）

*胡萝卜肉糜炒缸豆（胡萝卜5克 肉糜1克 缸豆70克）

*油菜豆干双菇干贝排骨汤（油菜10克  白豆干12克 蟹味菇2克 白玉菇2克 干贝2克 排骨2克）

*风车面包 30克

*甘蔗茅根水（茅根2克甘蔗10克 无花果10克 雪梨20克）

肉丸子25克

肉丸子

25克