星 期

菜    谱

备注

早点

午 餐

午 点

营 养

不 良

病号菜

过敏儿

贫血

主食

菜、汤

一

牛奶

饼干

芝麻

米饭

*素肠红烧肉（素肠5克  腿肉48克）

*胡萝卜木耳炒莴笋（胡萝卜2克  木耳0.5克  莴笋50克）

*西湖牛肉羹（荠菜2克 豆芽2克  豆腐20克 牛肉3）

*玉米窝窝头（玉米10克面粉15克）

*桂花藕粉18斤

蜜汁小油25克

蛋过敏：豆腐牛肉羹

面粉过敏：海苔拌饭

蒸红枣

二

牛奶

饼干

米饭

*木耳彩红墨鱼丁（小班）（木耳0.5克  墨鱼丁50克 ）

*红烧木耳剥皮鱼（中大）（木耳0.5克  剥皮鱼59克）

*地三鲜（青椒5克  土豆50克  茄子10克）

芦笋玉米鸡丝羹（芦笋10克 玉米2克   鸡胸2克）

*番茄青菜肉糜小面鱼

蜜汁小油（小油15克）

面粉过敏：青菜肉糜粥

三

牛奶

饼干

五彩

面条

*五彩面条（叉烧15克 腿肉丝15克 蘑菇5克 胡萝卜5克 黄瓜40克 小香干12克 面条60克）

*韭菜炒鸡蛋（韭菜40克  鸡蛋25克）

*黑米糕（黑米糕30克）

*小米扁豆红枣粥（小米2克扁豆2克红枣20克）

青提（35克）

豆沙包

蛋过敏：肉丸子

面粉过敏：五彩炒饭

豆沙包

四

牛奶

饼干

米饭

*素鸡炒鸭胸（小）（素鸡18克  鸭胸45克）

*素鸡烧鸭腿块（中大）（素鸡18克  鸭腿67克）

*蒜泥鸡腿菇米苋（蒜1.5克  鸡腿菇2克 米苋75克）

*生菜木耳蟹肉棒汤（生菜5克 木耳0.5克 蟹肉棒5克）

*过桥米线（鸡毛菜5克 胡萝卜2克 肉丝1.5克 草菇2克）

果冻橙40克

五

牛奶

饼干

高粱

米饭

*青椒洋葱香干炒鸡胗 （草虾仁30克  松子2克 方腿10克  胡萝卜10克 玉米粒15克 芥蓝20克 ）

*木耳毛豆炒丝瓜（木耳0.5克 毛豆20克 丝瓜45克 ）

*豆苗金针菇肉丝菱角汤（豆苗5克 金针菇2克 肉丝1克菱角5克 ）

*蛋挞（35克）

*冰糖枸杞雪梨营养水

（冰糖5克 雪梨30克 枸杞0.1克）

牛肉丸

蛋过敏、面粉过敏：肉松饭团

牛肉丸