星 期

菜    谱

备注

早点

午 餐

午 点

营 养

不 良

病号菜

过敏儿

贫血

主食

菜、汤

一

牛奶饼干

高粱

米饭

菠萝咕咾肉*蒜香芦笋红椒杏鲍菇*西湖牛肉羹

（菠萝30克 猪里脊45克 大蒜瓣2克 芦笋60克 杏鲍菇10克 红椒5克荠菜2克 豆芽2克 鲜香菇2克 老姜1克）

双色卷*冰糖绿豆百合营养水（面粉25克 冰糖2.5克 百合2克 绿豆5克）

二

牛奶饼干

米饭

红烧木耳草鱼丸（小班）红烧木耳草鱼块

*蒜泥胡萝卜炒空心菜*姬菇枸杞子乌鸡百叶汤

（草鱼60克 干木耳1.5克 大蒜2克 蒜泥2克 胡萝卜3克  空心菜60克 姬菇5克 乌鸡5克百叶10克 枸杞子0.1克)

炒面*黄桃卤

(（肉丝2.5克鸡蛋2.5克杭白菜5克 黄豆芽5克  荞麦面条35克 黄桃40克)

三

牛奶饼干

六鲜

馄饨

馄饨（腿肉香菇青菜胡萝卜豆腐木耳）*盐水鹅肝

（馄饨皮80克 腿肉32克 鲜香菇4克 青菜70克 胡萝卜4克 老豆腐15克 干木耳0.5克 玉米粒12克  鹅肝18克）

八宝粥（麦仁1克 藜麦1克 黑米12克 红米2克 桂圆肉1克 赤豆2克血糯米2克 无核枣2克 桔子40克)

四

牛奶饼干

香肠

炒饭

香肠缸豆肉糜松子炒饭 *三鲜鹅肉汤 *胡萝卜卷心菜炒小油豆腐*

（香肠15克 缸豆18克 肉15克 松子4克 莴笋15克竹笋10克鹅23克 胡萝卜2克 卷心菜28克 油豆腐10克）

西葫芦虾皮面疙瘩*柚子

（西葫芦15克 虾皮2克 面粉25克  柚子40克）

五

牛奶饼干

米饭

五彩蛋丁蹄筋）*菠菜炒粉丝 *番茄豆腐衣牛尾汤

（鸭蛋45克 蹄筋5克 牛尾块5克 青椒5克 红椒5克 胡萝卜5克 菠菜65克 粉丝3克 豆腐衣5克 番茄10克）

豆沙月饼*冰糖雪梨营养水

（月饼50克冰糖3克秋月梨25克）

炒鸭蛋25克