星 期

菜    谱

备注

早点

午 餐

午 点

营 养

不 良

病号菜过敏儿

贫血

主食

菜、汤

一

牛奶

饼干

米饭

胡萝卜番茄洋葱炖牛腩 *炒三丁 *日式青菜面筋汤

（胡萝卜10克 番茄10克 洋葱5克 牛腩50克 青椒6克 光茭白50克 香干15克 毛蒜1.5克 老姜1.5克 青菜10克  面筋2.5克 ）

葱油花卷

*桑葚黑豆红枣糖水

（葱2.5克 面粉23克黑豆3克  红枣2克  桑葚干5克）

小香干       25克

小香干

25克

二

牛奶

饼干

米饭

清蒸鸦片鱼片（小）*清蒸鸦片鱼（中大）*蒜泥胡萝卜冬笋炒塔菜*蒜叶肉糜麻糊汤

（鸦片鱼55克 大蒜1.5克 胡萝卜2.5克 冬笋20克 塔菜65克 蒜叶2.5克 肉糜2.5克 麻糊20克）

烫年糕丁*青提

（胡萝卜1.5克 鸡毛菜10克  香菇2.5克 鸡胸2.5克  年糕35克  青提35克）

海鲜过敏：草鱼丸50克

三

牛奶

饼干

包子

黑芝麻包/肉包（白菜香菇玉米腿肉胡萝卜）*罗宋汤

（白菜40克 香菇2.5克 玉米7克 夹心肉18克 胡萝卜2.5克 洋葱5克 卷心菜10克 牛肉6克 土豆10克 番茄10克 黑洋酥24克 番茄酱4克）

虾仁蔬菜粥

 *蜜汁卤汁干干

（虾仁10克 胡萝卜2.5克干木耳0.5克 菠菜2.5克 豆腐干20克）

蒸红薯 25克

蒸红薯

25克

四

牛奶

饼干

五彩

米饭

五彩炒饭（青豆草鸡蛋叉烧胡萝卜）*芹菜肉丝炒干丝

*砂糖橘 *枸杞子蟹味菇木耳甲鱼汤

（叉烧8克 草鸡蛋30克 青豆25克 胡萝卜10克 芹菜20克 肉丝1.5克 干丝15克 砂糖橘40克 枸杞0.1克蟹味菇15克 干木耳0.5克 甲鱼10克）

春卷*红薯芡实粥

（春卷皮子8克 腿肉6克韭黄25克 鲜香菇2.5克红薯15克芡实2.5克）

鸡蛋过敏：不放鸡蛋

五

牛奶

饼干

米饭

香干猪舌粒 *胡萝卜松仁玉米炒蓬蒿菜 *海带冬瓜骨头汤

（猪舌48克 香干15克 胡萝卜2.5克 松仁2.5克 玉米2.5克 蓬蒿菜75克 海带8克 冬瓜10克 筒骨8克）

面包*麦乳精

（面包35克麦乳精18克）

猪肉丸  25克

海带过敏：不放海带

猪肉丸

25克