星 期

菜    谱

备注

早点

午 餐

午 点

营 养

不 良

病号菜

过敏儿

贫血

主食

菜、汤

一

牛奶饼干

米饭

菠萝咕咾肉*蒜香红椒芦笋杏鲍菇*西湖牛肉羹

（菠萝15克猪里脊45克芦笋60克杏鲍菇10克红椒5克大蒜2.5克荠菜2.5克豆芽2.5克鲜香菇2.5克老姜1.5克）

南瓜刀切

冰糖红果营养水

（南瓜10克冰糖4克山楂干5克）

蜜汁

兰花干25g

蜜汁

兰花干25g

二

牛奶饼干

米饭

红烧木耳草鱼丸（小班）红烧木耳草鱼块

*蒜泥鸡腿菇炒空心菜*姬菇枸杞子乌鸡百叶汤

（草鱼60g干木耳1.5g蒜泥2.5g鸡腿菇5g空心菜60g姬菇5g乌鸡5g百叶10g枸杞子0.1克)

炒面*猕猴桃苹果桂花藕粉羹

(（肉丝1.5g鸡蛋5克杭白菜5g黄豆芽5g荞麦面条35g猕猴桃15g苹果15g藕粉5g)

鸡蛋过敏：不放鸡蛋

三

牛奶饼干

六鲜

馄饨

馄饨（腿肉香菇青菜胡萝卜豆腐木耳）*盐水鹅肝

（馄饨皮80g腿肉32g鲜香菇5g青菜70g胡萝卜4g老豆腐20g干木耳0.5g玉米粒12克鹅肝18g）

八宝粥（麦仁1.3g藜麦1.3g黑米12g红米2.5g绿豆1.3g赤豆2.5g血糯米2.53g枣2.5g) 丑八怪(30g)

蒸毛芋艿25g

蒸毛芋艿25g

四

牛奶饼干

香肠

炒饭

香肠缸豆肉糜松子炒饭 *三鲜鹅肉汤

*胡萝卜卷心菜炒小油豆腐*小番茄

（香肠10g缸豆20g肉糜15g松子6g 光莴笋15g竹笋10g鹅23g 胡萝卜2.5g卷心菜30g油豆腐15g）

西葫芦虾皮面疙瘩*小番茄30g

（西葫芦15克虾皮2.5克小番茄30g）

五

牛奶饼干

高粱

米饭

五彩蛋丁蹄筋）*菠菜炒粉丝 *番茄豆腐衣牛尾汤

（鸭蛋52g蹄筋2.5g牛尾块2.5克青椒5g红椒5g胡萝卜5克菠菜70g粉丝3g 豆腐衣5克番茄10克）

草莓肉松面包

*旺仔牛奶

（面包35g旺仔牛奶125毫升）

炒鸭蛋25g

蛋过敏：炒蹄筋

炒鸭蛋25g